Page 29 - La boot dè sau - Cafè Suisse
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L’Angèle


                La mâjon atout bounne. La preuve, c’est qu’ les servantes tchûz
            nous, djè les wardins longtaps. C’est tout simpe, elles nè nous quittint
            què pou s’marier. La Toinette don Batisse Dèville, la Lucienne don
            Constant Prince, la Lucie d’ Méche (dè Minche, dijout-elle), l’ Hélène
            dè Toûrgny, la Marthe de Tchanou, l’ Annie Alaime, tourtoutes ant
            resté djusqu’ à ç’qu’ elles convolinchent.
                Ène seûle, la çoune qui m’ è quasi al’vé, nous è quitté su in côp d’tîte
            in djou, bin sûr, où ç’qu’ elle avout la misse, après cinq, sij’ ans, put-être
            dije annâyes passées au Café Suisse, djè n’sais pus wâ l’compte.
                Elle  s’y  plâjout  pourtant  bin,  l’Angèle,  on  n’peut  m’  dère  el
            contraire. Qui est-ce d’ abourd qui n’ s’arout m’ arrandgi aveu ma
            mère èt ma grand-mère qui s’ catchint l’ eune dè l’ aute pou li mette
            das s’filet, quand’ elle a rallout au rai d’ la nût, ène in froumadge de
            pouchî, la Génie ène wâfe ou ène vaûte qu’elle avout fât.
                Et pûs servi au cafè, ç’atout si plâjant, surtout les venr’dis quand
            v’nint dîner les martchands d’pouch’lons, d’tchevaux ou d’ bus! Mîme
            les  autes  djous,  dj’avins  à  mîdgi  les  entrepreneurs,  les  surveillants
            d’travaux, les martchands d’ bière – el Gaston d’la Souye qui nous è
            tant raconté Verdun.
                Pou l’Angèle, ç’atout l’occâsion d’mette das sa potche des drin-
            guelles  mais  aussi  dè  s’bailli  don  plâji  aux  dijâyes  don  Sindic  dè
            Tît’gny, el Vital qui v’lout à toute foûche la marier à l’Albert Laurent
            d’ Tîrrnes. Èt on s’dijout : ça s’fârè; dj’allans la pîrde coumme les aûtes
            (in pau quas’mat coumme les gayes don père Seguin).
                Mais non-est, djè l’â dit : in bî djou, l’Angèle nous è bailli s’condgi.
                Au fond c’est touci qu’ histoire coummace...
                Prinje d’in r’moûrds, l’Angèle nous è r’vènu in pau avant la guîrre
            dè quarante.
                Elle avout dindjà d’ l’âdge èt on s’sondgeout : À ç’t’ heûre, on va la
            warder djusqu’ à la pension. Ç’atout sas compter aveu la maudite guîrre.
                L’venr’di d’la Pen’coûte dè quarante, l’Angèle è prins l’tchemin
            d’Mâdy aveu ma grand-mère et mes grands-pères. Quand les deux
            hoummes  ant  r’broussi  tch’min  djusqu’  à  Couvî  où  ç  qu’  i’  n’ant
            pu  r’passer  la  frontière  de  Lamoûrtâwe  –  les  deux  feummes  ant
            continué, toudjous à pid.



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